Bateți brownies delicioase acasă. (Sursa: mintsrecipes / Instagram) Cei mai mulți dintre noi adoră să mănânce prăjituri cremoase de ciocolată. Dacă aveți chef de îngăduință, este timpul să vă încercați mâna la coacerea prăjiturilor acasă. Bloggerul Reshu Drolia din Kolkata a împărtășit o rețetă simplă pentru prepararea lor cu grâu integral în loc de făină pentru toate scopurile, ceea ce face o versiune mai sănătoasă a desertului mult iubit.
Drolia a postat rețeta pe pagina ei de Instagram. Verifică:
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare partajată de Reshu Drolia | Rețete de mentă (@mintsrecipes) pe 3 noiembrie 2020 la 3:20 am PST
Ingrediente
1 cană - Făină de grâu
½ cană - Pudră de cacao
1 linguriță - Cafea
½ linguriță - praf de copt
Sare un vârf
¾ ceașcă - Caș gros
1 cană - Zahăr pudră
¼ cană + 1 lingură - Ulei
1 linguriță - Esență de vanilie
½ ceasca - Nuci (tocate)
½ ceasca - chipsuri Choco
Apă după cum este necesar
Metodă
* Cerneti faina de grau, pudra de cacao, cafeaua, praful de copt, sarea intr-un castron si amestecati bine ingredientele.
* Într-un alt castron, adăugați caș gros, zahăr pudră, ulei, esență de vanilie și bateți-l bine până se dizolvă zahărul și amestecul devine neted și cremos. Amestecul umed este gata.
* Adăugați amestecul de făină treptat la amestecul umed și pliați ușor. Se amestecă bine până nu există bulgări.
* Adăugați apă după cum este necesar și faceți un aluat de grosime medie.
* Adăugați chipsuri și nuci în aluat și amestecați bine. Rezervați câteva chipsuri și nuci pentru a garni.
* Luați o formă de tort dreptunghiulară și ungeți-o cu ulei.
* Transferați amestecul în forma unsă și întindeți-l uniform. Răspândiți niște chipsuri, nuci tocate deasupra și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 35 până la 40 de minute.
* După ce ați terminat, scoateți forma din cuptor și lăsați-o să se răcească o vreme.
* După câteva minute, desfaceți-l și tăiați-l în felii pătrate.
* Serviți brunetele cu înghețată.
Când încerci asta?