Kriti Kharbanda a făcut malai kulfi; iată cum poți să o faci și tu
Învinge verile cu această rețetă ușoară și delicioasă.
Actorul a postat recent o poză cu desertul cu legenda: Malai kulfi- by yours truly :). (Foto: Kriti Kharbanda/Instagram) In timp cetoți, de la Alia Bhatt la Deepika Padukone, Lisa Haydon și mulți alții, au îmbrăcat pălăria de bucătar, nu este o surpriză că actorul Kriti Kharbanda s-a alăturat trenului. Actorul a postat recent o poză cu desertul pe care l-a pregătit cu legenda:Malai kulfi- cu adevărat :)
Trebuie să încercați această rețetă super ușoară de kulfi
Dacă te uiți la ce să faci pentru desert în seara asta, iată indicația ta.
imagini cu tipuri de frunze de copac
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Kriti Kharbanda (@kriti.kharbanda) pe 2 mai 2020 la 7:32 PDT
Ingrediente
arbuști mici pentru curtea din față
- O cutie de lapte condensat
- 8 căni de lapte smântână
- 4 linguri de zahar
- 1/4 lingură de pudră de nucșoară
- 10-12 păstăi de cardamom
- 1 cană de lapte praf
- fire de șofran
- fistic, zdrobit (pentru ornat)
Pași
Este o înghețată populară de casă făcută cu lapte redus, zahăr, fructe uscate și cardamom. (Foto: Getty) * Dați focul la foc mediu și puneți o tigaie cu fundul greu. La el, amestecați laptele împreună cu laptele praf și laptele condensat și continuați să amestecați până când totul ajunge să fiarbă în 15 minute.
* Țineți căldura scăzută și asigurați-vă că amestecați continuu, astfel încât să nu se lipească de tigaie și amestecul să continue să se îngroașe și să se caramelizeze.
insecte cu coajă tare care zboară
*Luați un castron mic și amestecați praful de nucșoară și păstăile de cardamom și faceți o pastă netedă. Amestecă această pastă cu amestecul de lapte care s-a caramelizat.
*Opriți focul și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute, apoi transferați-l pe kulfi matrite sau pahare de shot. Puneți bețișoare de înghețată în mijloc
*Se lasa la frigider peste noapte sau pentru cel putin 6-8 ore.
Desertul tău este acum gata. Bucurați-vă!