Răsfățați-vă cu aceste rețete delicioase cu brânză în weekend

Iată câteva rețete rapide și delicioase care vă vor face cu siguranță ziua. Cea mai bună parte a acestor rețete este că sunt încărcate cu brânză - și, după cum se spune, un pic de brânză poate rezolva orice problemă.

Bucurați-vă de aceste rețete delicioase ale bucătarului bucătar Ranveer Brar.

Weekend-urile sunt cel mai bun moment pentru a savura mese elaborate. Dar datorită grabei, nu este întotdeauna posibil să rezervi o masă la restaurantul tău preferat. Sau s-ar putea să vă simțiți prea leneși să ieși din confortul casei tale în ziua ta liberă. Nu vă faceți griji, deoarece am pregătit câteva rețete rapide și delicioase, care vă vor face cu siguranță ziua. Cea mai bună parte a acestor rețete este că sunt încărcate cu brânză – și, după cum se spune, un pic de brânză poate rezolva orice problemă. Așa că bucurați-vă de aceste rețete delicioase ale bucătarului Ranveer Brar, ambasadorul mărcii Go Cheese, un produs al Parag Milk Foods.

Spaghete în sos de ciuperci

Ingrediente

imagini cu diferite tipuri de pini

2 linguri – ulei de măsline

1 lingura - usturoi (tocat)

½ cană – ceapă (tocată)

2 cești – ciuperci buton (tăiate felii)

2 linguri – Faina rafinata

2 căni – lapte

Sare si Piper, dupa gust

1 linguriță – Ierburi italiene uscate

3 cani – spaghete (fierte)

½ cană – brânză procesată

¼ cană – pătrunjel proaspăt (tocat)

Metodă

* Încinge uleiul într-o tigaie. Adăugați usturoiul, ceapa și căliți câteva secunde.

* Se adaugă ciupercile și se călesc pentru un min. se adauga faina rafinata si se amesteca bine.

* Se adauga laptele si se amesteca bine, avand grija sa nu fie cocoloase.

* Asezonați cu sare și piper. Adăugați frunze de busuioc și spaghete fierte.

* Adăugați brânza și amestecați bine. La final se adauga patrunjel proaspat, se amesteca si se stinge focul.

* Se serveste fierbinte.

omida verde cu pete negre

Cartof copt

Ingrediente

4-5 – cartofi medii (curățați și tăiați felii)

¼ cană – unt, topit

2 lingurițe – pudră de usturoi

1 lingurita - praf de ceapa

2 linguri – frunze de cimbru

¼ linguriță – pudră de ardei iute roșu

¼ cană – cheddar cu brânză (răzuit)

Sarat la gust

Metodă

* Într-o tavă de copt întindeți cartofii tăiați felii și ungeți-i cu unt.

diferite tipuri de plante și copaci

* Presărați, pudră de usturoi, praf de ceapă și frunze de cimbru, sare, pudră de ardei iute și amestecați bine.

* Presarati branza cheddar rasa si faceti un strat de 3 felii de cartofi fiecare cu branza presarata intre ele.

* Se coace la 180* timp de 20 de minute.

* Se serveste fierbinte.

Lasagna Jalfrezi cu legume la cuptor

Ingredient

1 ½ cani - legume fierte amestecate tocate (morcovi, fasole frantuzeasca, conopida, mazare verde)

2 – ceapa (tocata)

1 lingura – pasta de usturoi ghimbir

4 linguri – Capsicum (tocat)

2 – rosii (tocate)

1 lingurita - praf de chilli

Un praf de garam masala

copac cu ciorchini de flori violet

2 linguri - coriandru (tocat)

4 linguri – Paneer mărunțit cu conținut scăzut de grăsimi, plus puțin în plus pentru topping

1 ¼ cani – piure de rosii

½ linguriță – ulei

Sarat la gust

6 foi de lasagne

6 Du-te piri piri felie de brânză

Metodă

* Puteți lua fasole, morcovi, conopidă și mazăre verde ca amestec de legume.

* Încinge uleiul și prăjește ceapa, pasta de usturoi ghimbir până devine roz deschis.

* Adăugați ardeiul și roșiile și prăjiți din nou timp de 2 minute.

* Adăugați legumele, praful de chilli, garam masala, coriandru și sarea și gătiți câteva minute.

* În tava de copt întindeți foi de lasagna și întindeți sos de roșii apoi legume și paneer mărunțit, acoperiți cu 2 felii de brânză Piri Piri și faceți 2 straturi astfel și presărați puțin paneer mărunțit peste el.

* Se coace in cuptorul incins la 200 de grade C timp de 10 minute.

* Se serveste fierbinte.