Cum Asterix, Archie și Tintin ne-au stârnit pofta de mâncare prăjită, burgeri și „Szlaszeck cu ciuperci”
Privind înapoi la primele noastre întâlniri cu mâncare diferită de a noastră care, de cele mai multe ori, provin din cărți de benzi desenate.
Una dintre cele mai memorabile imagini ale lui Asterix este sărbătoarea finală de pe ultima pagină: oricare ar fi aventurile pe care le poate întâlni indomitabilul nostru duo galic, indiferent de țările ciudate în care călătoresc, se întorc întotdeauna în sat pentru a se prinde de mistreț.
În ciuda tuturor luptelor lor, galii și romanii erau uniți în dragostea lor pentru mistreț fript. Aper ita conditur, mistrețul este gătit astfel, merge vechea carte de bucate Apicius, numită după celebrul gurmand al epocii antice, Marius Gavinus Apicius. După cum explică istoricul Patrick Faas, pentru aceasta ai avea nevoie de un cuptor foarte mare sau de un mistreț foarte mic.
(Sursa: pinterest.com) În copilărie, prima noastră introducere în mâncare, diferită de ceea ce mâncăm în casele noastre, a venit probabil din cărți de benzi desenate (și din vecini, cu excepția cazului în care, desigur, ați fost un copil neprietenos). Acele pagini colorate, cu bule de gândire, vorbeau despre o lume - și presupun că sunteți de o anumită epocă aici - în care bărbații, inclusiv eroii noștri, mănâncă cu aspect ciudat, cu sunete ciudate și, probabil, ciudat- mirosind lucruri. Phantom, Tarzan, Mandrake și Flash Gordon au avut toate concursuri legate de alimente. La fel și Tintin. În Sceptrul regelui Ottokar, îl vedem urmând un personaj suspect la restaurantul Klow, specializat în bucătăria sildavică. Reporterul curajos este forțat să comande ceva și merge pentru un Szlaszeck cu ciuperci și îl spală cu un pahar de szprodj.
Preparatul principal pare a fi derivat din polonezul szaszlyk, care la rândul său provine de la shish kebab. În concordanță cu locația sa în Balcani, bucătăria sildavică prezintă influențe slave și turcești. Când Tintin cere rețeta, el este informat că este piciorul din spate al unui câine tânăr în sos greu sildavian, dar acesta este probabil proprietarul care încearcă să-l înfășoare. În orice caz, aceasta se dovedește a fi o decizie prostească, deoarece Snowy face o treabă detaliată în bucătărie, devorând cârnați și blini - dar primește un caz rău de sughiț. Nu ni se spune ce este szprodj, dar putem specula că este o formă de cvas, o băutură populară fermentată făcută din pâine.
Banchetul Sfântului Bonnet. (Sursa: intagenovels.com) Dincolo de Atlantic, cel mai faimos personaj de benzi desenate dintre toate nu are nevoie nici măcar de mâncare. Nu știm prea multe despre ceea ce a trecut pentru cultura culinară înaltă în Krypton. Pe pământ, Omul de Oțel își primește toată hrana din lumina caldă galbenă a soarelui nostru. Nu prea are nevoie să mănânce alimente, decât pentru a păstra aparențele. Scenarii au examinat această problemă abia până au ajuns la locul 454 din seria Comics Action. Criza energetică a lui Superman îl vede pe ultimul fiu al lui Krypton până la un comportament neregulat, inclusiv fiind învins de ticăloși minori și adormind la locul de muncă ca Clark Kent. Unele mumbo-jumbo despre energia solară furată nu fac decât să stabilească premisa - Supes este periculos de redus și trebuie să se descurce din această problemă. În mod natural, îl alege pe McDonald’s și devine berserk pe hamburgeri. Gustați o parte din dialog: Mai mulți burgeri! Chomp! Fă-i să vină ... Gulp! Sau voi muri de foame. Coperta cu un om de oțel lacom și un lung șir de chelnerițe este un favorit de cult. În mod interesant, în universul DC, există un lanț de mesageri numit Big Belly Burger, care este în mod firesc o filială a LexCorp.
(Sursa: wbom.com) Apropo de burgeri, pentru majoritatea indienilor, prima întâlnire cu ei a fost probabil eliminată de Pop Tate’s la Chocklit. Bob Montana, creatorul lui Archie, a bazat magazinul pe Crown Confectionary și proprietarul său grec din orașul său natal Haverhill din Massachusetts. Denumite magazine de băuturi răcoritoare, acestea erau o parte familiară a peisajului american din anii 1930.
Cealaltă mare instituție americană este restaurantul. Cititorii cu ochi dornici ar fi reperat lanțul Gunga Diner din Alan Moore și Dave Gibbon’s Watchmen. Într-o imaginație delirant detaliată, Moore susține că o super-foamete izbucnește în sudul Indiei în anii 1970, iar un indian care fuge în SUA începe lanțul de mese care servește mâncare indiană. Tandoori înlocuiește McDonald’s. Într-un joc drăguț de cuvinte, numele provine din poezia Gunga Din a lui Kipling (ești un om mai bun decât mine!). Logo-ul elefant al lanțului - și balonul său plutitor în formă de elefant, la fel ca blimpul Goodyear - este omniprezent în acel New York alternativ. Mai târziu, America intră într-o alianță strategică cu Uniunea Sovietică. Acest lucru se reflectă într-un lanț rival numit Burgers N Borscht care contestă statu quo-ul.
(Sursa: gamefaqs.com) În timp ce acest lucru are loc în fundal, mâncarea este adusă la centrul scenei din Chew, o serie în jurul unui agent care este un psihic alimentar. Scriitorul John Layman ne aruncă într-o lume a puterilor paranormale bazate pe alimente. Acestea variază de la Lubodeipnosophistes (capacitatea de a seduce pe oricine iau masa) până la Mnemcibarian (capacitatea de a găti mese pe care nu le puteți uita niciodată). Ceea ce ar fi util pentru un critic este un Saboscrivner (capacitatea de a scrie descrieri ale meselor care pot permite cititorului să guste felul de mâncare). În recenta Starve a lui Brian Wood, bucătarii celebri trebuie să participe la meciuri cu moartea literală.
arbust cu boabe roșii vara
În timp ce aceste titluri sunt la vârf astăzi, pentru cele ale unei anumite generații, cel mai strălucit roman grafic nu va evoca entuziasmul Indrajal Comics. Pagini grozave populate de The Phantom, Rip Kirby, Garth și, desigur, Mandrake the Magician. Domnul vrăjitor cu pălărie de vârf, care gesticulează faimos în mod hipnotic, locuiește în Xanadu, iar domul plăcut impunător găzduiește o colecție bizară de prieteni, inclusiv Lothar (un căpeteniu tribal, cel mai puternic om din lume), Narda (Prințesa moștenitoare a unui european principatul), Karma (iubita lui Lothar, un super-model și o prințesă) și bineînțeles Hojo, bucătarul lor.
(Sursa: mandrakewiki.org) Chiar ținând cont de CV-urile umflate ale supereroilor, Hojo iese în evidență; ni se spune că are o centură neagră de gradul 10 la judo, că stăpânește 12 limbi (și poate citi încă opt), excelează la matematică superioară și este student la istorie și filosofie. Locuitorii din Xanadu îl țin cu siguranță pe degetele de la picioare, într-o singură fâșie o vedem pe Narda făcând cumpărăturile, în afară de fileul de vită și înghețată, există și o mulțime de pește-spadă.
Hojo nu face totuși prânzul - pleacă după pregătirea micului dejun și se întoarce doar seara. Acest lucru se datorează faptului că Hojo, atunci când nu elibereaza sushi, este și lumină lunară ca șef secret al organizației internaționale de combatere a criminalității Intel-Intel! Nu e de mirare că scriitorii de benzi desenate din acea epocă halcyon au fost supranumiți schlock jocks.