Iată cum puteți face vafe acasă fără aparat
Ai pofta de vafe? O poți face acasă acum!
Nu aveți un aparat de vafe? Nu te supăra. (Foto: Getty) Vă lipsesc acele ieșiri de brunch de duminică cu cei dragi în care ați comandat un pahar de suc de portocale proaspăt, cu o parte a vafelor preferate și un teanc de clătite? Da, chiar ne lipsesc și acele zile. Lockdown ne-a transformat în bucătari pe care niciodată nu am crezut că putem fi; ce moment mai bun pentru a perfecționa toate bucatele și bucătăriile pe care le iubim cel mai mult? Înainte, vă spunem cum vă puteți bucura de vafe în confortul casei dvs., prin amabilitatea YouTuber Shivesh Bhatia.
Ai poftă de pizza? Iată cum o puteți face într-o cană
Vizualizați această postare pe InstagramO postare împărtășită de Zubeda Mohamed ️ (@ zoobiefoodie.ke)
Iată cum puteți face o dhokla într-o cană
Ingrediente
- 1,5 cană de lapte
- 1/3 cană de apă fierbinte / călduță
- 1/4 ceașcă de zahăr
- 2 căni îngrămădite cu făină sau maida universală
- 1/4 cană de unt topit
- 2 linguri de suc de lamaie
- 1 lingura esenta de vanilie
- 4 lingurițe de praf de copt
- 1 linguriță de scorțișoară pudră (opțional, dacă nu vă place gustul)
Faceți tarta de ciocolată preferată fără cuptor; verificați-l aici
Ingrediente
* Într-un castron mare, se toarnă 1,5 căni de lapte la temperatura camerei. La aceasta, adăugați 2 linguri de suc de lămâie și lăsați-l să stea timp de 10 minute până când laptele se coagulează.
* Odată ce laptele s-a coagulat, adăugați 1/4 cană de unt topit împreună cu o lingură de esență de vanilie. Amestecă-l bine până se unește totul și apoi lasă-l deoparte.
* Acum este timpul să ne concentrăm asupra ingredientelor uscate. Într-un castron, luați 2 căni de făină universală și 2 lingurițe de praf de copt și 1/4 cană de zahăr. În cele din urmă, adăugați o linguriță de scorțișoară pudră (acest pas este opțional). Se amestecă totul împreună.
* Combinați toate ingredientele umede și uscate împreună și amestecați bine. Aluatul va fi foarte gros; se adaugă 1/4 cană de apă fierbinte și se amestecă din nou bine.
* Apoi, ia-ți grătarul de pâine și pune 2 linguri de aluat pe grătar și apoi lasă-l la grătar timp de 2 minute. După ce vedeți că este greu, întoarceți-l pe cealaltă parte, astfel încât să devină crocant și să aveți și modelul clasic în carouri.
* Ornează-l cu o păpușă de Nutella sau o lingură de înghețată. Ai putea merge și după sirop de arțar sau smântână proaspătă cu fructe feliate și iată-te! Vafe de tip restaurant în confortul casei dumneavoastră.
Ce gătești în seara asta?