Akshay Kumar a dezvăluit recent cum a obținut un gust de ceai de caca de elefant în timpul unui episod special de In salbaticie cu Bear Grylls. El chiar a împărtășit o privire pe Instagram.
În timp ce videoclipul nu arată cum a fost preparat ceaiul de caca de elefant, se pare că caca de animale este într-adevăr folosită pentru a face o marcă rară de băutură hibridă ceai-cafea. Dacă vă faceți griji la gând, iată ceva care vă va surprinde - se spune că băutura este destul de gustoasă.
Vizualizați această postare pe Instagram
ciuperca albă pe frunzele plantelorO postare partajată de Akshay Kumar (@akshaykumar) pe 30 august 2020 la 22:30 PDT
Ideea de a face o băutură din balegă de elefant a luat naștere în Thailanda. Pentru aceasta, elefanții sunt hrăniți mai întâi cu cireșe Thai Arabica, amestecându-i în mâncarea lor obișnuită. Acestea sunt animale erbivore și procesul de fermentație pe care îl folosesc pentru a descompune celuloza din alimentele lor scoate arome dulci și fructate în deșeuri, rezultând un produs hibrid ceai-cafea cu un gust de ciocolată, cireșe, conform africageographic.com .
Odată ce elefanții excretă cireșele, acestea sunt culese manual de către îngrijitori. Apoi sunt spălate și uscate la soare. Acestea sunt decojite și sortate după mașină și în cele din urmă prăjite.
Hibridul ceai-cafea elefant este cunoscut popular ca Black Ivory Coffee, care a fost produsă pentru prima dată de compania omonimă de la Golden Triangle Asian Elephant Foundation din Chiang Saen, un refugiu pentru elefanți care îngrijește elefanții salvați.
Cafeaua Black Ivory este considerată cea mai rară și una dintre cele mai scumpe cafele din lume, care acum este vândută în principal pentru a selecta hoteluri de cinci stele, menționează blackivorycoffee.com . Aproximativ 33 kg de cireșe de cafea sunt necesare pentru a produce doar un kg de cafea. Conform site-ului, un singur pachet de cafea de fildeș negru (35 g) costă 100 USD (7.357 Rs).
Ați dori și să gustați?