Ai auzit de cafea de caca de elefant? Aflați despre această băutură extrem de scumpă

Caca de elefant este folosită pentru a face o marcă rară de băutură hibridă ceai-cafea, care este, de asemenea, cunoscută ca fiind destul de gustoasă

cafea caca de elefantCafeaua cu caca de elefant este una dintre cele mai rare cafele din lume. (Sursa: black_ivory_coffee / Instagram)

Akshay Kumar a dezvăluit recent cum a obținut un gust de ceai de caca de elefant în timpul unui episod special de In salbaticie cu Bear Grylls. El chiar a împărtășit o privire pe Instagram.



În timp ce videoclipul nu arată cum a fost preparat ceaiul de caca de elefant, se pare că caca de animale este într-adevăr folosită pentru a face o marcă rară de băutură hibridă ceai-cafea. Dacă vă faceți griji la gând, iată ceva care vă va surprinde - se spune că băutura este destul de gustoasă.



Vizualizați această postare pe Instagram

Știam că vor exista provocări dure înainte de #IntoTheWildWithBearGrylls, dar @beargrylls m-a surprins complet cu ceaiul de caca de elefant Ce zi! @discoverychannelin @discoveryplusindia



ciuperca albă pe frunzele plantelor

O postare partajată de Akshay Kumar (@akshaykumar) pe 30 august 2020 la 22:30 PDT

Ceai / cafea de caca de elefant

Ideea de a face o băutură din balegă de elefant a luat naștere în Thailanda. Pentru aceasta, elefanții sunt hrăniți mai întâi cu cireșe Thai Arabica, amestecându-i în mâncarea lor obișnuită. Acestea sunt animale erbivore și procesul de fermentație pe care îl folosesc pentru a descompune celuloza din alimentele lor scoate arome dulci și fructate în deșeuri, rezultând un produs hibrid ceai-cafea cu un gust de ciocolată, cireșe, conform africageographic.com .



Odată ce elefanții excretă cireșele, acestea sunt culese manual de către îngrijitori. Apoi sunt spălate și uscate la soare. Acestea sunt decojite și sortate după mașină și în cele din urmă prăjite.



Hibridul ceai-cafea elefant este cunoscut popular ca Black Ivory Coffee, care a fost produsă pentru prima dată de compania omonimă de la Golden Triangle Asian Elephant Foundation din Chiang Saen, un refugiu pentru elefanți care îngrijește elefanții salvați.

Costul cafelei cu caca de elefant

Cafeaua Black Ivory este considerată cea mai rară și una dintre cele mai scumpe cafele din lume, care acum este vândută în principal pentru a selecta hoteluri de cinci stele, menționează blackivorycoffee.com . Aproximativ 33 kg de cireșe de cafea sunt necesare pentru a produce doar un kg de cafea. Conform site-ului, un singur pachet de cafea de fildeș negru (35 g) costă 100 USD (7.357 Rs).



Ați dori și să gustați?