Încercați această rețetă ușoară care ajută și la creșterea imunității. (Sursa: Getty Images / Thinkstock) Stimulatorii de imunitate au devenit cuvântul cheie al pandemiei. Dar știați că propria bucătărie este plină de ingrediente care vă pot ajuta să îmbunătățiți imunitatea, tratând totodată problemele sezoniere? Știm cu toții despre beneficiile minunate ale haldi doodh sau lapte de curcuma cu o picătură de piper, așa că astăzi suntem aici pentru a vă povesti despre un alt remediu puternic acasă - laptele de usturoi. Da, ai citit bine!
Se știe că laptele de usturoi bogat în compuși antiinflamatori și îndulcit cu zahăr din zahăr din palmier evită problemele sezoniere și sporește imunitatea.
Se spune, de asemenea, că scade colesterolul înainte de culcare și chiar este administrat mamelor care alăptează pentru a crește lapte matern livra.
Potrivit practicianului ayurveda Dr Shyam VL, laptele de usturoi este un remediu foarte eficient menționat în Ayurveda pentru o varietate de afecțiuni precum sciatică, balonare abdominală, constipație, dureri lombare, febră cronică și recurentă.
Potrivit dr. Shyam, atât ingredientele active solubile în apă, cât și cele liposolubile sunt transferate în laptele care fierbe. Laptele reduce, de asemenea, căldura și înțepătura usturoiului, a spus el.
Vizualizați această postare pe InstagramO postare partajată de Dr. Shyam VL BAMS, MD, MPhil (@drshyamayurveda)
Cum se face?
Ingrediente
diferite tipuri de păianjeni negri
1¼ căni - Lapte
4 - Cuișoare de usturoi
2 lingurițe - Bomboane de zahăr din palmier
Turmeric (opțional)
Metodă
* Îndepărtați pielea căței de usturoi. Tăiate în bucăți mici. Se fierbe laptele.
* Adăugați tăiat sau zdrobit usturoi bucăți la ea și fierbeți timp de 5-7 minute. De asemenea, puteți adăuga curcuma.
* Se fierbe până când usturoiul devine moale. Adăugați bomboane de zahăr de palmier și fierbeți până se dizolvă complet.
* Serviți fierbinte!
tipuri de copaci din India
Ce altceva?
Acest preparat nu va provoca un miros urât în gură.
O poate avea cineva?
Potrivit dr. Shyam, ar trebui să aveți grijă atunci când aveți lapte de usturoi
* În timpul verilor
* Dacă aveți arsuri la stomac / ulcer gastric / peptic