Patru rețete de sangră ușoare și răcoritoare pentru vară

Unele dintre cele mai bune restaurante din Mumbai își varsă secretele de sangrie de vară.

Înmuiați fructele peste noapte în port și vin roșu pentru pumnul adăugat în sangria dvs.

O vară fără a fi băut cu pumnul în sangria dulce nu este deloc vară. Toate acele bucăți pline de fructe, vin și suc de fructe, poate cea mai ușoară rețetă de sangrie, dar fiecare bucătar are propriul său amestec. Unii preferă rachiul pentru ao face mai dulce, iar alții preferă complexitatea romului. Avem chiar și o rețetă care folosește vinul de port pentru a face sangria cu atât mai captivantă. Ne-ar plăcea câte un ulcior din fiecare.

Sangria Red

Ingrediente
120 ml- Vin roșu
30 ml- Suc de portocale
10 ml- Triple sec
5g- Zahar de ricin
15 ml- Rom întunecat
2- Mele roșii feliate
2- Felii de portocală

Metodă
* Se amestecă toate ingredientele și câteva cuburi de gheață într-un shaker, se amestecă bine și se strecoară într-un pahar de vin răcit.

* Se ornează cu felii de măr și portocală.

Sangria albă

Ingrediente
120 ml- Vin alb
10 ml- Sirop de fructe de pasiune
10 ml- Sirop de piersici
2- Mele verzi feliate
2- Felii de portocală

Metodă
* Se amestecă toate ingredientele și câteva cuburi de gheață într-un shaker, se amestecă bine și se strecoară într-un pahar de vin răcit.

mucegai alb pe solul plantelor de apartament

* Se ornează cu felii de măr și portocală.

(Ambele rețete au fost împărtășite de Shiro, Mumbai)

În loc de doar fructe și sirop de fructe, încercați să adăugați coniac la amestecul de sangrie.

Vin roșu Brandy Sangria

Ingrediente
1 sticlă - vin roșu la alegere
150 ml - Rachiu la alegere
1- Mar feliat
2- Merele tocate
60 ml- Lichior portocaliu
100 ml- Suc de portocale
1- Felie de portocală

Metodă
* Luați un borcan mare și puneți toate ingredientele și amestecați bine.

* Lăsați amestecul să fie păstrat timp de aproximativ 12 ore pentru a obține cele mai bune rezultate din el.

* Păstrați amestecul într-un frigider / răcitor pentru toată durata.

* Serviți cu mărul tocat în timpul serviciului.

(Rețeta a fost împărtășită de Indigo, Colaba, Mumbai)

Unii adaugă rom și chiar vodcă pentru o sangrie de vârf.

The Olive Signature Sangria (servește 22 de pahare)

Ingrediente
1 sticlă - vin de port
1 sticlă- Vin roșu
500 ml- Vodcă
150ml- Cointreau
500ml- Suc de struguri roșii
500ml- Suc de mere
1- Mar tocat
1- Pere tocată
1- Rodie

Metodă
* Înmuiați fructele peste noapte în vin roșu și port și puneți-le la frigider.

* A doua zi, adăugați vodca, Cointreau, suc de mere și suc de struguri roșii. Adăugați 4 până la 5 cuburi de gheață și amestecați bine pentru a răci sangria.
Sangria este gata de servit.

(Rețeta a fost împărtășită de Eric Lobo, Corporate Beverage Head, Olive Group)

lista cu nume rare de flori