Mănânci multă mâncare nedorită în acest Holi? Iată câteva alimente care vă vor ajuta să vă reporniți intestinul
Dr. Archana Batra, un dietetician, kinetoterapeut și educator certificat în diabet, sugerează câteva alimente ușor disponibile care vă pot ajuta să rămâneți sănătos în acest sezon festiv.
Intestinul tău are miliarde de colonii de bacterii care ajută la digerarea alimentelor, produc serotonină și întăresc sistemul imunitar. (Sursa: Getty Images/Thinkstock) Chiar dacă s-ar putea să încerci să mănânci sănătos, anotimpurile sărbătorilor perturbă în mare parte această rutină. Acestea marchează îngăduirea mâncărurilor prăjite, a dulciurilor și a tot ceea ce este bogat în carbohidrați, ceea ce ne face să ne aruncăm intestinul. Dacă doriți să vă reporniți intestinul în cel mai bun mod posibil, dr. Archana Batra, dietetician, kinetoterapeut și educator certificat în diabet, vă sugerează câteva alimente ușor disponibile care vă pot ajuta să le restabiliți.
Intestinul și creierul dvs. sunt conectate de milioane de celule nervoase, iar intestinul este adesea numit al doilea creier din motive întemeiate. Atunci când intestinul tău are o stare proastă de sănătate, poate avea un impact asupra bunăstării mintale, crescând depresia și anxietatea. La urma urmei, cea mai mare parte a serotoninei este creată în intestin, iar serotonina scăzută poate duce la pofte de zahăr, comportament de dependență și tulburări de dispoziție, explică dr. Batra.
De ce să mănânci aceste alimente?
80% din sistemul nostru imunitar depinde de intestinul nostru, cu miliarde de colonii de bacterii care ajută la digerarea alimentelor, produc serotonina și întăresc sistemul imunitar. Acest echilibru delicat poate fi perturbat de excesul de zahăr, de pesticide din legumele noastre și chiar de utilizarea medicamentelor prescrise, spune ea.
Acestea sunt articolele pe care ar trebui să le consumați
*Usturoi
Usturoiul are multe proprietăți anti-fungice și anti-bacteriene pentru a ajuta la combaterea infecțiilor. Puteți adăuga usturoi în multe mese, dar cel mai bine este consumat crud în timp ce enzimele sunt încă vii, proaspete și vii. Usturoiul poate fi luat prin capsulă dacă nu vă bucurați de gustul acestuia în alimentele sugerate de dietetician.
Legume crucifere
Legumele precum broccoli și conopida conțin sulf și antioxidanți care acționează la reducerea inflamației în organism. Îmbogățite cu fibre, ele ajută și la curățarea colonului. Broccoli este o mare putere de nutrienți, cum ar fi vitamina C și vitamina D, care vă ajută să vă protejați corpul de infecții. Ar trebui consumate fierte pentru a beneficia intestinul.
Banană necoaptă
Bananele verzi conțin un amidon rezistent la fibre, care este descompus și consumat de bacteriile intestinale, ceea ce le face o sursă excelentă de prebiotice, explică dr. Batra. Aceste banane au amidon rezistent în ele, ceea ce are un efect pozitiv asupra sănătății intestinelor și crește mișcările intestinului. Nu numai asta, te lasa si sa te simti mai plin pentru o perioada mai lunga de timp.
oțet de mere
Multe probleme intestinale sunt rezultatul unui nivel scăzut de acid din stomac, care permite agenților patogeni să se înmulțească. Adăugarea de oțet de mere la rutina zilnică ajută la digerarea corectă a alimentelor, la detoxifierea organismului și la echilibrarea nivelului pH-ului corpului pe care îl adaugă.
Oțetul de mere are un ingredient cunoscut sub numele de pectină obținută din mere în oțet. Pectina acționează ca o sursă excelentă de prebiotice pentru intestin.
omidă neagră neclară cu dungi roșii
Ghimbir
Ghimbirul proaspăt ajută la producerea acidului din stomac și stimulează sistemul digestiv pentru a menține alimentele în mișcare prin intestin. Adăugați ghimbir proaspăt ras în supe, tocane, cartofi prăjiți sau smoothie-uri. Se toarnă apă clocotită pe ghimbir ras pentru a face un ceai de ghimbir răcoritor, sugerează ea.