Curățați fructele și legumele în mod corect? Consultați ghidurile FSSAI
Autoritatea pentru Siguranța Alimentară și Standardele din India (FSSAI) a elaborat câteva linii directoare despre cum să curățați fructele și legumele.
Spălați bine fructele și legumele înainte de consum. (Sursa: getty images) Experții au recomandat în repetate rânduri curatare si dezinfectare de suprafețe și obiecte, inclusiv produse alimentare, pentru a preveni răspândirea coronavirusului.
Deși nu există dovezi concrete că virusul este transmis prin alimente, se recomandă ca fructele și legumele să fie spălate corespunzător înainte de consum.
Autoritatea pentru Siguranța Alimentară și Standardele din India (FSSAI) a elaborat câteva linii directoare despre cum să curățați fructele și legumele. Iată ce sugerează ei:
Urmați aceste sfaturi simple pentru a vă păstra fructele și legumele curate. #EatRightIndia #SănătatePentruToți #SwasthaBharat pic.twitter.com/8f3vyuQhP4
floare alba 5 petale centru galben- FSSAI (@fssaiindia) 29 iunie 2020
* Păstrați fructele și legumele cumpărate de la vânzători în pachetul în sine într-un loc izolat.
cum să identifici cireșul
* Spălați bine fructele și legumele sau puneți o picătură de 50 ppm de clor în apă caldă și scufundați-le în ea.
* Spălați-le cu apă potabilă sau curată.
* Nu folosiți dezinfectanți, șervețele de curățare sau săpun pe produse proaspete.
* Păstrați fructele și legumele necesare pentru a fi refrigerate în frigider. Păstrați restul la temperatura camerei în coșuri sau rafturi.
Într-un alt set de orientări, FSSAI a mai sfătuit:
poze manta vs stingray
* Nu depozitați și nu lăsați alimentele în afara casei în mașini sau garaje pentru a evita riscul problemelor legate de siguranța alimentară, cum ar fi abuzul de temperatură sau expunerea la dăunători.
* Curățați chiuveta și platforma unde au fost spălate alimentele. Nu lăsați picurarea să cadă pe podea, altfel trebuie să o ștergeți imediat.
floare albă cu centrul albastru închis
* În cazul pachetelor cu alimente, igienizați sau dezinfectați ștergându-le cu o soluție pe bază de alcool sau săpun și apă curată.
Iată câteva sfaturi de care trebuie să ții cont odată ce ajungi acasă după cumpărături. #SwasthaBharat #SănătatePentruToți pic.twitter.com/qC6CIofhKg
- FSSAI (@fssaiindia) 27 iunie 2020