Poate ananasul să ajute digestia? Află aici

Nutriționistul Kinita Kadakia Patel a împărtășit și cel mai bun mod de a mânca fructele

Nu doar ananas, ci și coaja sa este încărcată cu beneficii. (Sursa: pixabay)

Pe lângă faptul că este un fruct tropical cu adevărat gustos, ananasul are și multe beneficii. Cel mai important, ajută digestia.

Într-un videoclip de pe Instagram, nutriționistul celebru Kinita Kadakia Patel a povestit cum o enzimă găsită în acest fruct poate ajuta la digestie. Enzima este bromelina, care ajută și la o mulțime de probleme digestive, a spus ea.

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare partajată de Kinita Kadakia Patel (@kskadakia)

Această enzimă descompune moleculele de proteine ​​în aminoacizi și peptide mici, care pot fi absorbite cu ușurință în intestinul subțire, conform Linia de sănătate.

Ananasul poate ajuta, de asemenea, la creșterea imunității. Este bogată în vitamina C, care funcționează ca un mare antioxidant și antiinflamator, a adăugat ea. Ananasul mai conține vitamina A, vitamina K, fosfor, zinc și calciu.

Nu doar fructul, ci și coaja tare a fructelor este încărcată cu beneficii. Pe lângă faptul că conține bromelaină și vitamina C, coaja este cunoscută ca fiind întăritorul dinților și oaselor, deoarece este bogat în mangan. Iată cum puteți consuma coaja de ananas .

Cum se mănâncă ananas

Kinita a sugerat să adăugați doar puțină bucăți de ananas - aproximativ 50 g - la salată. Altfel, se poate adăuga la caș atârnat. Acesta este cel mai bun mod de a mânca ananas, potrivit nutriționistului.