Află ce este sănătos să mănânci în timpul iernii. (Sursa: Thinkstock Images) Fructele uscate, nucile, tulsi, ghimbirul, legumele cu frunze în mesele tale iarna sunt bune, dar evită carnea roșie și controlează aportul de produse lactate, sugerează experții.
Bhavishya Wadhwan, fondator la 98FIT și Neha Ranglani nutriționist și educator în stil de viață, au enumerat obiceiuri alimentare nerecomandate pentru sezonul rece:
* Produse lactate: Deși laptele este cunoscut ca un aliment complet, iarna este mai bine să-i reduceți aportul. Laptele provoacă flegmă și poate îngroșa flegma deja prezentă. Acest lucru te face mai inconfortabil și crește iritația la nivelul gâtului.
* Băuturi calde sau reci: toată lumea iubește cafeaua fierbinte, ceaiul fierbinte sau ciocolata caldă în timpul iernii. Dar trebuie să ținem cont de cantitatea de grăsimi și cofeină pe care le conțin. Aceste băuturi vă deshidratează corpul, ceea ce duce la un mucus mult mai gros. Deci, cel mai bine este să evitați cofeina și să optați pentru apă sau fuziuni de plante.
* Carne roșie: Carnea și ouăle sunt cunoscute a fi cea mai bună sursă de proteine. Proteinele ridicate pot provoca o acumulare de mucus în gât. Carnea procesată și carnea bogată în grăsimi pot cauza probleme, în timp ce peștele și carnea de pasăre sunt relativ mai sigure. Dar trebuie să alegi carne organică în loc de carne procesată.
* Mâncare prăjită: Mâncarea prăjită este o sursă de grăsimi trans și se adaugă la consumul total de calorii fără a vă oferi vreo valoare reală a alimentelor. Mâncarea prăjită riscă, de asemenea, să-ți deranjeze stomacul.
* Fructe nesezonale: ori de câte ori un anumit fruct este disponibil în afara sezonului, nu le consuma deoarece nu sunt proaspete. Acest lucru se datorează faptului că poate duce la boli și probleme de sănătate. Consumul de mai multe citrice în timpul sezonului de iarnă va stimula metabolismul organismului nostru.
* Zahăr: Vremea rece și ciocolata caldă merg mână în mână, dar mulți medici cred că prea mult zahăr vă poate slăbi sistemul imunitar. Un studiu a constatat că subiecții care tocmai consumaseră mult zahăr nu erau capabili să lupte împotriva bacteriilor, în comparație cu cei care aveau în mare parte apă.
* Alcool: În timpul iernii, în mod natural avem tendința de a bea mai puțină apă și din cauza vremii uscate, șansele de a fi deshidratați sunt mari. Alcoolul poate fi o opțiune bună pentru a vă încălzi corpul, dar alcoolul deshidratează corpul în mod intens, ceea ce poate fi cel mai dăunător în timpul iernii.
În plus, alcoolul crește rapid temperatura corpului, ceea ce crește șansa de a răci în timpul iernii.