Antonio Carluccio, „nașul bucătăriei italiene” moare la vârsta de 80 de ani

Antonio Carluccio, „Nașul bucătăriei italiene” moare la vârsta de 80 de ani. Primul său restaurant Carluccio de pe strada Neal din Marea Britanie a lansat cariera unui alt bucătar celebru Jamie Oliver.

Antonio Carluccio, Jamie Oliver, doi italieni lacomi, naș al bucătăriei italiene, carluccioAntonio Carluccio este un cunoscut bucătar italian. (Sursa: AP)

Cunoscut drept Nașul bucătăriei italiene, bucătarul și restauratorul celebru Antonio Carluccio moare la vârsta de 80 de ani. Scrisese mai mult de o duzină de cărți best-seller și în 2012 și-a lansat memoriile.



Carluccio, se ocupase de principii Charles și Mick Jagger. Primul său restaurant din Marea Britanie a fost patronat de Prințul Charles și Sir Elton John. Restaurantul a lansat, de asemenea, cariera unui alt bucătar celebru, Jamie Oliver, care a mers pe Instagram pentru a aduce un omagiu cunoscătorului italian.



Numindu-l primul său șef londonez, el a postat că era un om atât de carismatic și fermecător cu toate lucrurile italiene !! Întotdeauna agățând ușa din față a restaurantului cu un trabuc mare și gras, un pahar cu ceva splendid și uimitorul său păr alb fuzzy. The imagine iată din marea sa carte de bucătar care m-a prins mai întâi de Pasta, pe care mi s-a părut atât de inspirațional și m-a determinat să lucrez pentru el.



Împreună au jucat în Two Greedy Italians, un serial TV al BBC, care a prezentat modul în care societatea alimentară italiană a evoluat de-a lungul anilor. Oliver a distribuit, de asemenea, un fragment din videoclip pe Instagram.

Lanțul de restaurante al lui Carluccio s-a extins în Marea Britanie și funcționează din peste 80 de locații. Deși în 2005, și-a vândut interesul, a păstrat totuși o implicare în lanțul de restaurante.



În timpul vieții sale, a câștigat, de asemenea, multe premii din partea guvernului italian. În 1998, a fost numit comendator, care este echivalentul unui cavaler britanic și în 2007, un OBE de la Regină pentru serviciile sale pentru industria de catering.



Condoleanțe pentru maestrul bucătar și pe Twitter:

cele mai bune întâlniri din lume

RIP, Antonio Carluccio.