Cartea memorială Anthony Bourdain va fi lansată în mai

O carte pentru a-și celebra viața și cariera de bucătar, călător și personalitate de televiziune va fi publicată de Harper Collins, imprima Ecco.

Anthony Bourdain a murit pe 8 iunie la vârsta de 61 de ani. (Sursa: File Photo)

Omagiile celebrului bucătar Anthony Bourdain care a murit cu aproape un an în urmă se revarsă. Sărbătorind viața și cariera gazdei câștigătoare a premiilor Emmy ca bucătar, călător și personalitate de televiziune, Harper Collins amprenta Ecco urmează să publice o carte intitulată Anthony Bourdain și-a amintit ‘În luna mai a acestui an.

Potrivit revistei People, „ Anthony Bourdain și-a amintit „, Care va fi o compilație de omagii și fotografii care îl cinstesc pe regretatul scriitor, a fost compilată de CNN - rețeaua care găzduia Bourdain Seria lui Piese necunoscute ‘- ca suvenir pentru fiica sa.

poze cu copaci cu nume

Pagina oficială a editorilor spune că cartea reunește amintiri și anecdote de la fani care amintesc de realizările unice ale lui Bourdain și efectul său de durată asupra vieții lor, precum și comentarii de la bucătari, jurnaliști, cineaști, muzicieni și scriitori inspirați de Tony, inclusiv Barack Obama, Eric Ripert, Jill Filipovic, Ken Burns, Questlove și José Andrés, printre mulți alții.

plante care nu au nevoie de soare

Născut în 1956, Bourdain a urmat Colegiul Vassar și a absolvit Institutul Culinar din America în 1978. Curând a început să conducă bucătăria la restaurante mari din New York, cum ar fi Supper Club, One Fifth Avenue și Sullivan’s. În 1998, Bourdain a devenit bucătarul executiv la Brasserie Les Halles, unul dintre cele mai renumite restaurante din lume.

Un călător pasionat, care părea că se află în căutarea unor comori ascunse când vine vorba de mâncare și tradiție, Bourdain a militat întotdeauna pentru a merge și mânca local. Era, de asemenea, cunoscut pentru îndrăzneala lui și îi plăcea să încerce mese bizare și neobișnuite din întreaga lume, care includeau rechin fermentat, cobra întreagă și ouă de furnică.