Adăugați un fel de legume nutritive în felurile dvs. de mâncare; iată o rețetă simplă
Acest stoc poate fi ușor preparat cu legume consumate în mod obișnuit în orice gospodărie
Stocul de legume este foarte ușor de făcut. (Sursa: chefkunal / Instagram) A mânca sănătos este extrem de important pentru a oferi organismului nutrienții necesari, în special în timpul pandemiei. Stocul de legume este un mod simplu de a vă face mâncărurile sănătoase.
Bucătarul-șef Kunal Kapur a distribuit recent un videoclip pe Instagram care arată cum să faci stoc de legume. Această rețetă este o cheie pentru gătitul vegetarian de succes. El trebuie să încerce acasă această rețetă, care este încărcată cu substanțe nutritive.
feluri de plante cu imagini și nume
Acest stoc poate fi ușor preparat cu legume consumate în mod obișnuit în orice gospodărie. Rețeta este foarte ușoară. Aruncați o privire:
Vizualizați această postare pe Instagram
Ingrediente
1 - Ceapă, tocată
Puțini - ghimbir, feliat
5-6 - Cuișoare de usturoi
7-8 - Boabe de piper
1 - Bayleaf
O crenguță - Busuioc
O crenguță - rozmarin
O crenguță - Cimbru
1 cană - Fasole cu garnituri
½ ceașcă - Morcovi se taie cu tăiere
½ ceașcă - Broccoli și garnituri
½ cană - Conopidă și garnituri
2 bucăți - bețe mici de țelină
1 - Paste de tomate
3 l - Apă
Metodă
* Într-o tigaie, adăugați ceapă, ghimbir, usturoi, boabe de piper și frunze de dafin.
* Acum adăugați ierburi la alegere, cum ar fi busuioc, rozmarin și cimbru.
* Adăugați toate legumele cu garnituri.
* Acum adăugați apă. Se fierbe o oră.
* După ce ați terminat, strecurați apa în tigaie. Stocul de legume este gata.
conifere precum pinii sunt
Puteți folosi stoc de legume pentru mai multe feluri de mâncare, de la curry la biryani și supe.