
Weekend-ul trecut am avut parte de o sâmbătă dimineață rară liber pentru mine. Întrucât aproape niciodată nu ajung să merg pe piața fermierului ca patron, am decis să vizitez cu copiii mei. În timp ce soțul meu lucra la cabina noastră, m-am rătăcit încet (ignorând ancorele mele de copil) și m-am bucurat de mostre de produse proaspete, mirosea florile și pet câțiva câini.
În cabina de fermă ecologică a prietenului nostru, m-am oprit să gust niște castraveți proaspeți pe care îi aveau pe o farfurie. Erau delicioase, crocante și dulci. ÎNTREBĂM să am unele și m-a apucat să mă gândesc la toate modalitățile în care le-aș lucra pentru a le folosi săptămâna aceasta. Știam că va trebui să îmi fac tonerul de castraveți, rețeta pe care o împărtășesc cu tine în această postare. Am început să mă întreb cât de mulți oameni știu cât de benefic poate fi castravetele (Cucurbita longa). Iată câteva motive pentru care ar trebui să acoperiți castraveții pe piața locală, cât timp sunt disponibili:
Notă: Dacă nu ați încercat deja, este ușor să vă alegeți castraveții.
Ochii calzi și uscați, cu descărcarea de gestiune, pot fi înmuiați foarte mult cu aplicarea sucului de castraveți. Aceasta este originea folosirii feliilor de castraveți peste ochi la un spa. Ei acționează pentru a reduce înroșirea în ochi și în jurul.
O piele supremă înfundată după prea mult soare, castravetele poate fi aplicat în câteva moduri diferite. Fie macinați-l și aplicați pulpa direct pe piele, sau sucțiți castravetele și îndepărtați-o în mod repetat cu o cârpă moale. (Dacă sunteți în căutarea de protecție solară, consultați rețeta noastră de protecție solară de casă.)
Pufuletea, balonarea și retenția de apă, indiferent de motiv, pot fi ușor ușor consumând castraveți sau consumând suc de castraveți. Semințele au fost întotdeauna în centrul atenției pentru această utilizare a castravetelui, așa că nu mergeți în căutarea soiurilor fără semințe.
Castravetele este rece energic. Este de fapt unul dintre cele mai evidente și mai ușor de conceptualizat atunci când vorbim despre alimente care au energie. Avem tendința de a ne simți mai răcoros doar după ce am mâncat un castravete. Această legumă a fost folosită pentru congestionarea plămânilor, dar tinde să fie cea mai bună pentru congestie la cald, cum ar fi alergiile de vară.
Cum spuneam, castraveții se răcesc. Poate fi foarte eficient ca compresă sau cataplasmă pe frunte sau ca tonic care este luat intern pentru a reduce febra.
fel de flori cu nume si poza
Poate că modul meu preferat de a folosi castraveți este pe fața mea! Folosesc suc de castravete toată vara ca toner în rutina mea de ten. Îmi fac acest toner pentru orele mele de îngrijire a pielii pe tot parcursul verii și există întotdeauna oohs și aaahs. Senzația de răcoare într-o noapte fierbinte de vară înainte de culcare nu numai că îmi păstrează excelent pielea, dar mă ajută să dorm bine.
(Face aproximativ 4½ uncii de astringent)
Sucuri de castraveți, sau, alternativ, prelucrați-l și treceți-l printr-o strecurătoare pentru a izola doar sucul. Amestecă toate ingredientele împreună. Se toarnă într-o sticlă curată. Acest lucru este fabulos atunci când este păstrat la frigider!