Prosoapele de curățat pot cauza intoxicații alimentare; afla cum

Utilizările multiple îi cresc șansele de a se contamina cu potențiali agenți patogeni care pot răspândi bacterii și pot duce la intoxicații alimentare. Studiul a recomandat spălarea sau schimbarea prosopului de ceai, a vaselor de mâncare, a bureților și a mănușilor de cuptor în mod regulat și lăsarea acestora să se usuce la soare înainte de reutilizare.

intoxicație alimentară, intoxicație alimentară în bucătărie, bucătărie curatăBucătăria dvs. este suficient de curată? (Sursa: Getty Images)

Curățarea bucătăriei este întotdeauna una dintre cele mai obositoare treburi, mai ales atunci când știi că se va murdări în cel mai scurt timp. În timp ce oamenii au propriul set de hack-uri de viață pentru a-i ajuta să-și curățeze împrejurimile, această revelație ar putea să vă zdruncine credințele. Un grup de oameni de știință de la Universitatea din Mauritius a examinat 100 de prosoape folosite de o lună. Prin cercetare, au descoperit că prosoapele pot provoca intoxicații alimentare. Ei au descoperit că E.coli era mai probabil să fie găsit pe prosoapele utilizate pentru mai multe activități de curățare, cum ar fi ștergerea ustensilelor și curățarea suprafețelor, precum și uscarea mâinilor.



Utilizările multiple îi cresc șansele de a se contamina cu potențiali agenți patogeni care pot răspândi bacterii și pot duce la intoxicații alimentare. Studiul a recomandat spălarea sau schimbarea prosopului de ceai, a vaselor de mâncare, a bureților și a mănușilor de cuptor în mod regulat și lăsarea acestora să se usuce la soare înainte de reutilizare.



Potrivit rapoartelor BBC, probele de prosoape colectate au avut o creștere bacteriană de 49%, care a crescut ca număr cu familia extinsă, prezența copiilor și creșterea dimensiunii familiei. Din cele 49 de probe care au fost pozitive pentru creșterea bacteriană, 36,7% au crescut bacterii coliforme, grup care include E. coli. Din rest, 36,7% au fost Enterococcus spp și 14,3% Staphylococcus aureus. Bacteriile coliforme și Staphylococcus au fost găsite la o prevalență semnificativ mai mare pe prosoapele din gospodăriile consumatoare de carne.



Articolul de mai sus are doar scop informativ și nu este destinat să înlocuiască sfatul medical profesionist. Solicitați întotdeauna îndrumarea medicului dumneavoastră sau a altui profesionist calificat în domeniul sănătății pentru orice întrebări pe care le aveți cu privire la sănătatea dvs. sau la o afecțiune medicală.