Un pic de unt pe zi poate să nu vă dăuneze inimii

Pacienții care suferă de probleme cardiace sau orice alte boli cronice asociate nu au motive de îngrijorare, deoarece creșterea riscului cauzată de consumul de unt este extrem de mică.

unt, cantitatea limitată de unt nu poate provoca, untul nu crește bolile de inimă, diabetul cu unt, știrile stilului de viațăUntul este o alegere mai sănătoasă în comparație cu alimentele îmbogățite cu zahăr și amidon. (Sursa: Thinkstock)

Consumul de unt în cantități limitate nu poate crește riscul de boli de inimă sau accident vascular cerebral - și ar putea de fapt să fie ușor protector împotriva diabetului, constată un nou studiu.



Descoperirile au arătat că pacienții care suferă de probleme cardiace sau orice alte boli cronice asociate nu au motive de îngrijorare, deoarece creșterea riscului din cauza consumului de unt a fost extrem de mică.



tipuri de arbori de arțar cu imagini

Untul a fost găsit ca o alegere mai sănătoasă în comparație cu alimentele îmbogățite cu zahăr și amidon, cum ar fi pâinea albă sau cartofii.



Cu toate acestea, untul răspândit pe alimente nesănătoase, cum ar fi pâinea albă, poate crește riscul de diabet, precum și de boli cardiovasculare.

Rezultatele noastre sugerează că untul nu trebuie nici demonizat, nici considerat „înapoi” ca o cale spre o sănătate bună, a spus Dariush Mozaffarian, profesor asociat la Universitatea Tufts din SUA.



Pe de altă parte, consumul de margarină și uleiuri de gătit bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi soia, canola, semințele de in și uleiurile de măsline extravirgin, vor reduce riscurile în comparație cu untul sau boabele rafinate.



Chiar dacă oamenii care mănâncă mai mult unt au, în general, diete și stiluri de viață mai proaste, părea să fie destul de neutru în ansamblu, a spus Laura Pimpin, analist de date la UK Health Forum - o organizație caritabilă de sănătate, adăugând în același timp că untul este un mijloc de mâncare .

Studiul publicat în PLOS ONE a găsit în mare parte asociații mici sau nesemnificative ale fiecărei porții zilnice de unt cu mortalitate totală, boli cardiovasculare și diabet.



Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege mai bine riscul potențial observat de scădere a diabetului, care a fost sugerat și în alte studii privind grăsimile lactate, au menționat cercetătorii.



Oamenii de știință au efectuat un studiu asupra unui grup de 6,5 milioane de oameni din peste 15 țări diferite.

În perioada de urmărire totală, grupul combinat de studii a inclus 28.271 decese, 9.783 cazuri de boli cardiovasculare și 23.954 cazuri de diabet de tip 2 cu debut nou.



Articolul de mai sus are doar scop informativ și nu este destinat să înlocuiască sfatul medical profesionist. Solicitați întotdeauna îndrumarea medicului dumneavoastră sau a altui profesionist calificat în domeniul sănătății pentru orice întrebări pe care le aveți cu privire la sănătatea dvs. sau la o afecțiune medicală.



păianjeni roșii pe plante